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제목 : 커피 100% 즐기기 |
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"한 모금의 여유, 향긋한 커피 한 잔"
하는 일이 잘 안 풀릴 때, 점심식사 후 잠이 마구 쏟아질 때, 산더미 같이 쌓인 일로 스트레스 받을 때, 동료들과 시원하게 수다떨고 싶을 때..이럴 때 생각나는 것은 바로, 가장 보편화된 기호식품인 커피입니다. 이렇듯 우리네 직장인의 바쁜 라이프 스타일속에서 한 모금의 여유를 즐길 수 있는 시간이 바로 커피 한 잔 마실 때가 아닌가 생각하는데요. 어느 기록에서 보니 1인당 연평균 362잔 정도의 커피를 마신다고 하니, 정말 우리나라 사람들은 커피 애호가라고 할만 합니다.
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잘못된 커피 상식 “커피는 무죄”
★ 커피는 카페인이 가장 많은 음료??
대체로 커피가 카페인을 가장 많이 포함한 음료로 알려져 있지만, 실제는 그렇지 않답니다. 우리가 마시는 커피 한 잔에는 약 40~108mg의 카페인이 들어 있는데, 홍차가 0.05%로 0.04%인 커피보다 다소 높은 편이고, 이밖에 녹차나 우롱차에도 카페인이 0.02% 함유되어 있답니다.
★ 음주 후 커피는 몸에 좋지 않다??
오히려 숙취해소에 좋은 음료가 바로 커피랍니다. 커피는 알코올이 체내에서 분해되는 것을 촉진시키며 신장 기능을 원활하게 하여 체외배출을 쉽게 해준답니다. 그러므로 술마신 뒤의 한잔의 커피는 숙취해소에 도움이 된답니다.
★ 커피 많이 마시면 살도 쭉~ 빠진다??
여러 연구를 통해서 카페인이 세포에 축적된 지방을 방출하여 몸의 연료로 쓰이는 더 작은 지방산 사슬들로 분해한다는 것이 밝혀진 상태입니다. 그러나 이러한 효과는 다이어트에 크게 도움이 안됩니다. 그러므로 체중감량에 성공하려면..운동이 필수랍니다.
★ 커피는 하루에 한 잔 이상 마시면 건강에 안좋다!!
우리가 마시는 커피에는 아시다시피 카페인이 들어 있는데, 보통 하루 5-6잔정도의 커피는 신체에 별다른 영향을 끼치지 않는다고 합니다. 단지 과다섭취자의 경우 단시간(30분 정도)에 많은 양을 마시면 "카페니즘(불안, 초조, 불면, 두통, 설사)"의 현상이 나타날 수 있습니다.
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사무실에서 즐기는 맛있는 커피 가이드
◇ 간편한 커피믹스
커피에, 설탕, 프림 일일이 배합하기 귀찮을 때, 갑자기 손님이 몰려와서 한꺼번에 여러 잔의 커피를 타야할 때, 황금비율로 배합된 커피믹스를 적극 추천합니다.
◇ 건조커피
커피 본연의 진한 커피향을 느끼고 싶을 때, 설탕/프림 양을 내맘대로 조절하고 싶을 때, 커피 본연의 맛과 향기를 100% 보존한 냉동 건조커피는 어떨까요?
◇ 디카페인 커피
졸리울 때마다, 스트레스 쌓일 때마다 하루에도 몇잔씩 마시는 커피인데.. 평소에는 아무 생각없이 잘 마시다가도 갑자기 카페인이 심각하게 의식될 때 있죠? 그렇다고 안마실 수도 없고.. 이럴 때 가끔씩은 디카페인 커피로 건강도 챙겨주세요.
◇ 원두커피 티백
갑자기 향긋한 원두커피가 그리워질 때가 있죠? 그런데 커피메이커와 원두가 당장 손에 없을 때 무척이나 안타깝죠. 이럴 때 커피메이커 없이도 원두커피의 맛과 향기를 그대로 즐길 수 있는 인스턴트 커피가 있답니다.
◇ 카푸치노
상사에게 싫은 소리 들었을 때, 하는 일이 잘 안풀릴 때..신경이 날카롭게 곤두섰을 때, 풍부한 거품, 부드러운 크림의 카푸치노로 한 템포 쉬어가는 것은 어떨까요?
◇ 헤이즐넛
향긋한 헤이즐넛 커피 한 잔으로, 100m 달리기 선수처럼 앞만 보고 달려온 숨막힘에서 벗어나 여유로움을 찾는 시간을 가져보는 것은 어떨까요?
◇ 깊은 맛을 즐기는 원두커피
졸리울 때, 따분할 때, 정신 집중하고 싶을 때, 엄선된 커피원두로 제조된 진하고 깊은 맛으로 기분전환을 해보는 것은 어떨까요?
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